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寒風凜冽出難題 暖流涌動在怡養(yǎng)

發(fā)布時間:2016-01-28瀏覽人數(shù):

 

上周日,蘇州寒風凜冽北風呼嘯,受寒潮影響,由農(nóng)發(fā)集團負責運營的怡養(yǎng)老年公寓項目煤氣管道遭冰凍,餐廳鍋灶無法正常使用,直接影響午餐供應(yīng)。一早發(fā)現(xiàn)問題后,養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)公司分管安全工作的總經(jīng)理助理江政及安全員、餐廳管理人員第一時間趕到項目現(xiàn)場,檢查問題原因,經(jīng)多次嘗試核查,確認鍋灶無法使用后,立即聯(lián)系燃氣公司安排專業(yè)人員前來排查維修。與此同時,為保障中午長者及員工如常就餐,餐廳工作人員安排合作供應(yīng)商在外進行餐食烹飪,并派員前往烹飪現(xiàn)場監(jiān)督菜品處理、指導(dǎo)餐食烹飪注意事項,確保食品安全。餐廳也向各樓棟、護理院發(fā)出午餐延遲供應(yīng)通知,雖然部分長者仍然提前在餐廳等待,了解延遲原因后也表示了理解與包容,農(nóng)發(fā)集團副總經(jīng)理蔣陳、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)及部門負責人、餐廳管理人員、樓棟秘書及值班人員均在餐廳現(xiàn)場安撫陪同長者,直至開餐協(xié)助長者領(lǐng)取餐食,為對延遲供應(yīng)表示歉意,當日午餐全部為長者免費提供。窗外寒風凜冽,窗內(nèi)暖流涌動,工作人員用真誠的關(guān)懷和切實的行動讓長者感受到真正用心貼心的服務(wù),半個小時的延遲反而拉近了長者與怡養(yǎng)的距離,下午15時,經(jīng)及時搶修,餐廳煤氣恢復(fù)正常供應(yīng),怡養(yǎng)老年公寓也按時保質(zhì)為長者做好晚餐供應(yīng)。

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