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舌尖上的較量——新金都飯店工會舉辦第一屆廚藝大賽

發(fā)布時(shí)間:2019-10-24瀏覽人數(shù):

 

   為增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高職工業(yè)務(wù)水平,促進(jìn)職工溝通交流,強(qiáng)化工會的向心力和職工的歸屬感,引領(lǐng)職工形成“比、學(xué)、趕、超”的技能比賽氛圍,9月29日下午,新金都飯店工會舉辦了第一屆廚藝大賽。農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委書記、董事長莊曉紅等集團(tuán)班子成員蒞臨現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)。

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    隨著一聲令下,比賽正式開始,各位廚師精神飽滿,胸有成竹,廚藝程序有條不紊,動(dòng)作嫻熟,各顯其能,充分發(fā)揮了自己的精湛廚藝,咄咄咄地切菜聲不絕于耳,揮鏟舞勺,熱油、翻炒、調(diào)味,瞬間整個(gè)現(xiàn)場菜香撲鼻,比賽現(xiàn)場熱火朝天,如火如荼。不一會兒芋艿夾心黃魚、金絲大蝦、游龍戲鳳、魚子金鑲玉、紫玉糕等各具特色的新式菜肴一一展現(xiàn)在評委眼前,廚師們精湛的廚藝得到了評委們的一致好評。隨后,評委們對參賽選手的比賽成果進(jìn)行了現(xiàn)場評定和打分,最后經(jīng)綜合評定,獲得一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)1名,三等獎(jiǎng)2名,優(yōu)勝獎(jiǎng)2名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干。本次廚藝比賽旨在全面提升員工綜合素質(zhì)和酒店整體服務(wù)水平,體現(xiàn)了公司職工團(tuán)結(jié)一致、積極向上的奮斗精神,展現(xiàn)了聚心聚力的精神風(fēng)貌,有利于推動(dòng)公司在高質(zhì)量發(fā)展的道路上繼續(xù)前進(jìn)。


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