萬家鄰里菜市場在經(jīng)營過程中，通過設(shè)置“平價菜攤”供應(yīng)“一元菜”、“兩元菜”、“平價菜”，為市場周邊居民提供質(zhì)優(yōu)價平的菜品。形式上，在市場入口設(shè)立公示板，詳細寫明“攤位號、平價品種、價格”等內(nèi)容，在“平價菜攤”懸掛明顯標識；渠道上，嵌入“基地+農(nóng)批+農(nóng)貿(mào)”的“菜籃子”供應(yīng)鏈條，引進基地直供、批發(fā)市場直供菜品；對接周邊商戶，在市場內(nèi)劃設(shè)自產(chǎn)自銷區(qū)，銷售本地菜；管理上，導(dǎo)入標準化、連鎖化、品牌化的運營機制，以積分制等系列農(nóng)貿(mào)市場管理辦法為抓手，定期開展食品快檢、場內(nèi)巡檢，對“平價菜攤”商戶進行監(jiān)管。在此基礎(chǔ)上，還設(shè)立“萬家菜籃愛心惠民慈善基金”，發(fā)放愛心卡、有價券，為困難家庭提供低價菜品。目前，萬家鄰里菜市場共開設(shè)“平價菜攤”126個，日均供應(yīng)“平價菜”約12.3噸。

 

下一步，萬家鄰里菜市場將繼續(xù)發(fā)揮國有農(nóng)貿(mào)市場的示范引領(lǐng)作用，注重強化“平價菜攤”的常態(tài)長效管理與持續(xù)創(chuàng)新升級，繼續(xù)探索市場在平價菜保供方面的好做法，好經(jīng)驗，把“平價菜攤”建設(shè)作為發(fā)揮萬家鄰里菜市場公益功能的重要舉措，為全市“菜籃子”穩(wěn)價保供貢獻更大力量。